Peynir severlerin ziyaret etmesi gereken 10 mekan!

Peynir severlerin ziyaret etmesi gereken 10 mekan!

Eğer peynir düşkünüyseniz, size harika bir haberimiz var. Dünyanın farklı noktalarında sizler için belirlediğimiz mekanlarda kendinizi peynir cennetinde hissedeceksiniz. İşte peynir severlerinin hayatında bir kez bile olsa ziyaret etmesi gerektiği 10 restoran…

Astier – Paris

Paris’te sevimli bir bistro olan Astier, aslında bir peynir dükkanı değil. Hazırladıkları yemeklere de peynir ilave etmiyor. O zaman bu mekanın listede ne işi var diye soracaksınız. Şunu söylemek gerekir ki, burada her şey çok lezzetli. Ancak ana yemeğe geçmeden önce mutlaka bir peynir tabağı şipariş edin.

Çünkü buranın peynir tabağı çok ünlü. Garsonu çağırın ve sadece “bana özel peynir tabağından getirin” deyin. Garson size iri kesilmiş Fransız peynirlerinin olduğu çok büyük bir tabak getirecektir. Bu arada mekana gittiğinizde günün çorbasını söylemeyi ihmal etmeyin.

Bar Pastoral – Chicago

Pastoral grubunun Chicago’da çok sayıda restoranı bulunuyor. Burası özellikle şarap ve peynirleriyle ünlü bir yer. Ancak peynir düşkünü biriyseniz ve farklı lezzette peynirler tatmak istiyorsanız, Lake View’in yakınlarındaki Bar Pastoral’e gitmenizi öneririz.

Pastoral ailesinin çok görkemli restoranları olsa da, Bar Pastoral misafirlerine zengin bir peynir menüsü sunuyor. Öyle ki, başlangıç, yemek sonrası ya da yemeğinizle yiyebileceğiniz farklı peynir tabakları mevcut.

Beppe e i Suoi Formaggi – Roma

İtalya’nın başkenti Roma’da peynir severler için harika bir mekan bulunuyor. “Beppe e i Suoi Formaggi” adlı mekanı “Beppe ve peynirleri” olarak düşünebilirsiniz. Burası toplam 8 masası olan küçük bir restoran. Eğer bu masalardan birinde yer bulamazsanız, Roma’da en iyi peynir deneyiminden uzak kalacaksınız.

Masada oturabilirseniz, vakit kaybetmeden Beppe’nin inanılmaz lezzetli ev yapımı peynirlerinden bir tabak sipariş edin. Yanına da mevsim sebzelerinden bir tabak ve harika bir ekmekle akşam yemeğinizi çıkarabilirsiniz.

Casellula – New York

New York’ta hizmet veren Casellula da peynir severleri fazlasıyla memnun eden bir yer. Dünyanın birçok yerinden 40’dan fazla çeşit ev yapımı peynirin bulunduğu dükkan sadece peynir severlerin değil, herkesin çok sevdiği bir yer. Burası ayrıca lokal macaroni ve peynirleriyle de ünlü. Eğer bir peynir tabağı söylemek istemezseniz, özellikle peynirli sandviçi denemenizi tavsiye ederiz. Her gece saat 01’e kadar açık olan restoran her daim kalabalık.

The Cheese Bar – Londra

Londra’nın, dünyadaki en iyi restoran ve barlara sahip olduğu ifade edilir. Ancak The Cheese Bar, misafirlerine alkollü içecek yerine harika peynir tabakları sunuyor. Şu bir gerçek ki, İngilizler peynire çok düşkündür. Hal böyle olunca şehirde çok lezzetli peynir durakları bulunur. Bunlardan biri The Cheese Bar…

Şefin hazırladığı özel ve ince tabakta klasik ve İngilizlerin favori peynirlerini görebilirsiniz. Burada mavi peynirlerden ızgarada pişirilen peynirlere kadar birçok çeşit mevcut.

La Cloche à Fromage – Strasbourg

Strasbourg’da bulunan La Cloche à Fromage adlı mekanın adını daha önce duymuş olabilir misiniz? Eğer peynire düşkünlüğünüz fazla ve dünyadaki gelişmeleri yakından takip ediyorsanız, bu mekanın adını mutlaka duymuşsunuzdur. La Cloche à Fromage Guinness Dünya Rekoru’na girmiş bir yer.

Çünkü dünyanın en büyük kalıp peyniri yaratmanın onurunu yaşıyorlar. Tabii ki mekanın içindeki peynirler de övgüyü fazlasıyla hak ediyor. Güney Fransa’nın dağlarında üretilen peynirler, bu dükkanda misafirleriyle buluşuyor.

goat.sheep.cow. – Charleston, Güney Carolina

Günümüzde Charleston’u ziyaret etmek için birçok neden var. Ancak “goat.sheep.cow” adlı mekan ziyaret için bile bir neden teşkil ediyor. 2 farklı lokasyonda hizmet veren dükkanda ev yapımı peynirlerden alabilirsiniz. Ancak, akşam yemeği için de çorba, salata ve peynirden oluşan bir tabak oldukça ideal duruyor. Peynir satın alacağınızda tadım da yapabilirsiniz.

Milk the Cow – Melbourne

Eğer peynire çok düşkün değilseniz, Avustralya’nın Melbourne kentinde hizmet veren Milk the Cow adlı mekanın menülerine hiç bakmayın. Çünkü ne söylerseniz söyleyin, memnun kalacağınızdan şüpheniz olmasın. Burası çok özgün peynir çeşitleriyle ünlü bir yer. Küçük bir peynir tabağında ballı burrata peyniri, fırınlanmış Camembert peyniri ve bir peynir fondü bulabilirsiniz. Hatta doğum günü ya da düğün pastalarını bile peynirden yapabiliyor.

Poncelet Cheese Bar – Madrid

İspanya’nın başkenti Madrid’de şık bir restoran olarak hizmet veren Poncelet Cheese Bar, peynir severlerin uğrak mekanı olarak dikkat çekiyor. Burada menü listesinde yüzlerce çeşit peynir bulabilirsiniz. Michelen yıldızlı bir restoran olan Poncelet’te Queso Uff adlı peyniri, İspanya dışında bulamayacağınız için mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Bunun yanı sıra birçok lezzet sizi bekliyor. Hatta peynir sevmeyen bir arkadaşınızı bile bu mekana götürün, çıktığınızda fikrinin değiştiğini göreceksiniz.

Salt Tasting Room – Vancouver

Kanada’nın Vancouver kentinde harika bir peynir dükkanı bulunuyor. Vancouver’in en eski semti olan Gastown’da yer alan Salt Tasting Room, peynir severler için adeta bir hazine. Her gün peynirleri yeni bir kombinasyonla servis eden mekanda alkollü, alkolsüz ve sodayla karıştırılmış peynirler bulabilirsiniz. Mekanda bulunan tapaslar da çok lezzetli. Özellikle peynirli köfteleri kaçırmayın deriz.

İlgili Yazılar

İLETİŞİM

Yeniliklerinizi duyurmak ve seyahat tecrübelerinizi paylaşmak için aşağıdaki adres ve telefonlardan bize ulaşabilirsiniz.

E: info@yoldasin.com
E: reklam@yoldasin.com
T: (+90 212) 373 92 56
F: (+90 212) 291 55 51
A: Büyükdere Caddesi 16 34360 Şişli / İSTANBUL

Gönderiliyor

©2018 yoldasin.com Her Hakkı Saklıdır

veya

Bilgilerinizi mi unuttunuz?

veya

Create Account