Hangi lezzet durağı daha hesaplı? İtalya’nın Bologna’sı mı, İspanya’nın San Sebastian’ı mı?

Hangi lezzet durağı daha hesaplı? İtalya’nın Bologna’sı mı, İspanya’nın San Sebastian’ı mı?

İspanyol ve İtalyan mutfağı birbirinden lezzetli yemeklere sahip. Birinde deniz ürünleri, diğerinde hamur işleri öne çıkıyor. Ama sonuç olarak iki mutfak da kendine has lezzetleri barındırıyor. İspanya’nın San Sebastian kenti ve İtalya’nın Bologna şehri de bu lezzetli yemekleri yiyebileceğiniz iki güzel adres. Gelin bu iki şehirde ne yenir ne içilir, hangisi daha hesaplıdır, yakından bakalım…

San Sebastian’da ne yenir?

İspanya’nın Bask Bölgesi’nde yer alan şirin bir kent San Sebastian. Bask mutfağının en lezzetli yemeklerinin başında deniz ürünleri geliyor. Sarımsak soslu morina balığı, çeşitli baharatlarla lezzetlendirilmiş tuna balığı ve mürekkep balığı turistler tarafından çok sevilen balık yemeklerinden. Ayrıca San Sebastian’da asparagus bitkisinden yapılan Uskumru balığı da lezzetli yemeklerinden biri.

Balık yerine et yemeği tercih ederseniz, patatesle pişirilen yahnileri deneyebilirsiniz. Dana eti ile yapılan Ropa Vieja ve dana yanağından yapılan Morros ünlü et yemeklerinden. Restoranlarda bu yemekleri yaklaşık olarak 5 Euro’ya bulabilirsiniz. Lüks restoranlarda ise bu fiyatlar çok daha fazla olabiliyor. Yemekten önce çorba tercih ederseniz Gazpacho adındaki soğuk domatesli, sirkeli, biberli ve salatalı çorbadan içebilirsiniz.

İspanya mutfağının en bilinen atıştırması olan Pintxos’lardan denemeyi unutmayın. Bunlar hemen hemen her restoranda bulabileceğiniz nefis atıştırmalıklar. Bu atıştırmalıklar peynir, sucuk, salam ve mantarlı olabileceği gibi deniz ürünlerinden kalamar, karides ve midye ile de yapılıyor. Çeşitlerine göre farklı fiyatları olan Pintxos’ları 3 – 5 Euro arasında bulabilirsiniz.

Tatlı yemek isterseniz Torrija Caramelizada’yı denemenizi öneririz. Ayrıca halka tatlısı olarak bilinen Churros’da ünlü tatlıları arasında. Sıcak çikolata ile servis edilen bu tatlının Hindistan cevizli, çikolatalı, vanilyalı ve daha pek çok çeşidini bulabilirsiniz. Restoranlardaki bu tatlının fiyatı ortalama 2 Euro civarında.

San Sebastian’da ne içilir?

San Sebastian’da yemeklerin yanında soğuk içecek almak isterseniz fiyatları genellikle 1.50 Euro… Ayrıca et yemekleri yanında içilen İspanya’da ünlü olan Rioja adında kırmızı şarap var. Tabii fazla alkol tüketmenin sağlığa zararlı olduğunu unutmamalıyız.

San Sebastian’ın ünlü restoranları

Arzak: Michelin yıldızlı restoranları ile ünlü olan San Sebastian’da Arzak restoranı en bilinenlerinden. Şef Juan Mari Arzak’ın lezzetli yemeklerinden yiyebileceğiniz bir restoran. Ancak önceden rezervasyon yaptırmanız gerekiyor.

Restaurante Martin Berasategui: Michelin yıldızına sahip bir diğer restoran. Şef Martin Berasategui’nin mutfağından çıkan lezzetli yemekler servis ediliyor.

Bologna’da ne yenir?

İtalya’nın lezzet duraklarından biri olan kızıl şehir Bologna. Akdeniz mutfağının esintilerini görebileceğiniz Bologna mutfağında birbirinden nefis yemekler sizi bekliyor. Pizzalar ve makarnalar bu mutfağın vazgeçilmez yemeklerinden. Özellikle bolonez soslu makarnaları turistler tarafından çok seviliyor. Makarnaların çeşitlerine ve porsiyon boyutlarına göre her restoranda farklı bir ücret ödeyerek yiyebilirsiniz. Ama fiyatlar genellikle 3 – 7 Euro arasında değişiyor.

Bolonez soslu makarnalarının tadına baktıysanız eğer bir sonraki öğününüzde Tortellini denemeyi unutmayın. İçindeki lezzet dolu malzemeler ile mantıya benzer bir görünüme sahip. Ayrıca bu yemeğin çorbası da bulunuyor ve çok güzel bir tadı var. İsmi Tortellini en Brodo olan yemek et suyundan yapılıyor. Tortellini fiyatları ise yaklaşık 10 Euro civarında.

İtalyan mantısı olarak bilinen Ravioli de başka bir muhteşem tada sahip olan yemeği. Eğer yemek yerine atıştırmalık yemek isterseniz de küçük mezelerden yiyebilirsiniz. Bologna’nın Antiposta adındaki mezeleri de denemeye değer bir tada sahip. Bu mezeler hem soğuk hem de sıcak olarak servis ediliyor. Mezelerin çeşitlerini restoranlarda 1.60’dan 4.20 Euro’ya kadar bulabilirsiniz.

İtalya’nın pizza ve makarnalarından sonra akıllara gelen bir diğer ünlü yiyeceği de dondurmalar. Çeşit çeşit aromalara sahip olan dondurmaları denemelisiniz. Bologna turunuza küçük bir tatlı molası verdiğinizde Ricotta Peyniri ile yapılan dondurmanın tadına bakabilirsiniz.

Bologna’da ne içilir?

Bologna’da yemeklerin yanına soğuk içecek almak isterseniz fiyatları 2 Euro civarında. İtalya’nın en meşhur içeceği el yapımı şaraplar.(Alkol sağlığa zararlıdır). Küçük bir kahve molası vermek isterseniz eğer şehirde espresso içmenizi tavsiye ederiz. Kahvenin ücreti ise 1.40 Euro civarında.

Bologna’nın ünlü restoranları

Pizzeria Due Torri: Farklı lezzetlere sahip dilim dilim pizzalar tatmak isterseniz bu pizzacıya gidebilirsiniz. Küçük bir dükkan olan bu pizzacıda gördüğünüz her pizzanın tadına bakmak isteyeceksiniz.

 Gelateria Gianni: Bologna’da dondurmanın adresi Gelateris Gianni. Peynirli dondurmanın tadına bu dondurmacıda bakabilirsiniz.

Hangi şehirde yemek daha pahalı? İstanbul ile karşılaştırmalı!

Bologna ve San Sebastian’a yakından baktığımızda hemen hemen fiyatların yakın olduğunu gördük. Tabii ana yemek konusunda Bologna biraz daha pahalıya kaçıyor.

San Sebastian, Bologna ve İstanbul’un fiyatlarına gelin bir de tablodan bakalım:

San Sebastian Bologna İstanbul
Ucuz Restoranlar 10.00 € 14.00 € 4.90 €
Orta Sınıf Restoranlar 20.00 € 25.00 € 19.18 €
Su 1.20 € 0.95 € 0.25 €
Meyveli İçecek 1.80 € 2.00 € 0.75 €
Bira 1.90 € 4.90 € 2.90 €
Cappuccino 1.55 € 1.46 € 1.95 €
Hamburger Menü 7.20 € 7.95 € 5.00 €
Taksi Başlangıç Ücreti 3.65 € 3.80 € 0.85 €
Tek yönlü bilet 1.70 € 1.30 € 0.65 €
İnternet (Sınırsız veya 50 MB üstü) 35.67 € 28.75 € 15.00 €
Giyim Eşyası 30.33 € 28.86 € 25.30 €

 

İlgili Yazılar

İLETİŞİM

Yeniliklerinizi duyurmak ve seyahat tecrübelerinizi paylaşmak için aşağıdaki adres ve telefonlardan bize ulaşabilirsiniz.

E: info@yoldasin.com
E: reklam@yoldasin.com
T: (+90 212) 373 92 56
F: (+90 212) 291 55 51
A: Büyükdere Caddesi 16 34360 Şişli / İSTANBUL

Gönderiliyor

©2017 yoldasin.com Her Hakkı Saklıdır

veya

Bilgilerinizi mi unuttunuz?

veya

Create Account